Dry January met Cul Sec natuurwijnen

Durf jij het aan? Na de feestdagen gaan voor een alcoholvrije maand? Op het gebied van bier is dat steeds geaccepteerder. Er zijn vele overheerlijke 0.0 biersoorten te verkrijgen. In onze winkel hebben we 0.0 bier en diverse mogelijkheden om kleurrijke en smaakvolle mocktails te maken. Maar alcoholvrije wijn? Dat ligt toch echt wat lastiger. Want dat smaakt toch nog steeds naar limonade?!

Herken jij jezelf hierin, maar sta je ook open voor het experiment? Probeer dan onze nieuwe alcoholvrije natuurwijnen van Cul Sec. Deze overheerlijke bruisende wijnen hebben een 0,5% in alcohol en zijn daardoor perfect om even rustig aan te doen na de drukke feestmaand.

Deze wijnen worden gemaakt zonder chemische toevoegingen, met minimale interventie en maximaal respect voor de natuur. Het resultaat zijn wijnen die verassen met hun uitgesproken smaak en pure expressie. Dit product komt uit dezelfde koker van de Fruitslagers, bekend om hun beroemde Roze Bunker limonades. Met juist die limonade successen op zak, hebben zij het lef gehad om al hun kennis over planten, kruiden en reststromen dit keer om te zetten in dit nieuwe alcoholvrije alternatief voor natuurwijn.

Of je nu houdt van frisse fruitige witte wijnen of meer bent van een volle rode wijn, voor beide heeft Cul Sec een overheerlijke variant. Tevens hebben ze een variant van de trendy oranje wijn gemaakt. Je vindt de drie onderstaande smaken in onze winkel: 

L'étable Fumé (ORANJE): Een funky hooischuur. Droog en bruisend, met een wild terroir. Geproduceerd met biologische wijndruiven, sappige peer en aroma's van gedroogde kweepeer en rozemarijn op eik.

Rouge en Voiture(ROOD): Sappige tannines, vol en droog, met een aromatisch vulkanisch terroir. Levendig rood fruit, hout, met een subtiele bruis. Geproduceerd uit biologische wijndruiven, rabarber en rode bes op eik en kombucha. Aroma's van bramenblad, hibiscus en cacao. 

Balade Minerale (WIT): Een ziltige zeebries. Fris en droog. Een terroir vol mineralen, met een subtiele bruis. Geproduceerd met biologische wijndruiven, geïnfuseerd met oesterschelpen. Groene kruisbes, dulse, dennennaalden en eik. 

Voor welke ga jij?

Meer blogs

  • Duurzaamheidscriterium Milieu toegelicht

    Als je weleens in onze winkel komt, is het je vast opgevallen dat er bij bepaalde (nieuwe) producten een bordje te vinden is dat vertelt wat er zo bijzonder en duurzaam aan is. Elk product uit ons gehele assortiment is geselecteerd op basis van 3 door ons vastgestelde duurzaamheidscriteria (mens, dier en milieu). Transparantie is heel belangrijk voor ons. We willen jou daarom als klant inzicht geven in hoe een product scoort op onze duurzaamheidscriteria. Zo ben jij vrij om te kiezen voor een product die aansluit bij jouw waarden. We lichten in deze blog 1 van de 3 criteria toe: Milieu.

  • Onze vintage afdeling stelt zich voor

    Sinds begin dit jaar kun je weer heerlijk vintage speuren in onze kelder. Die is namelijk omgetoverd tot een waar vintage walhalla, met zowel vintage kleding als tweedehands interieur items. Regelmatig komen er klanten bij ons binnen (jong en oud!) die een item herkennen van vroeger en ons de mooiste anekdotes erover vertellen. Ben je benieuwd wie de ondernemers zijn die deze unieke items hebben bijeen verzameld? Lees dan snel verder...

  • Naar buiten met Team E&co

    Het is eindelijk zover. Na een lange winter is het voorjaar aangebroken! De krokussen en narcissen steken vrolijk uit de grond, de zon komt vaker tevoorschijn en soms kun je zelfs al zonder jas naar buiten. Hier worden wij als team E&co ook zo blij van! Naast ons werk in de winkel gaan we namelijk graag naar buiten zodra het kan. Benieuwd hoe wij de lente vieren? Lees dan snel verder.